莲花味精接住了泼天富贵,三季报利润翻倍，被称为味精大王的莲花健康自成立以来一直致力于食品与调味品的研发、生产与销售,虽然涉及产品包括调味料、面粉、挂面、糖类物质等,但味精依然是该公司的王牌业务。

　　关于今年第三季度的营收净利双增长,莲花健康表示,营收增长主要系报告期主产品味精鸡精量、价齐增,主营业务产品销售收入增加所致,净利润增长主要系报告期主营业务收入增长,公司盈利能力提升,同期毛利率增加带来净利润增长所致。除味精以外的其他业务虽说相较于味精而言稍显逊色,但整体来看增幅依然亮眼。

　　莲花味精接住了泼天富贵

　　虽说不管是从调味品板块经营还是销售渠道端来看,莲花健康的整体情况都稳中向好,但根据其一系列动作不难发现,莲花健康似乎并不甘于只做一个味精大王。莲花健康的野心,或许还得从它对预制菜的布局说起。

　　本次莲花健康拟收购的标的公司是一家从事方便餐食研发、生产和销售的企业,网红品牌自嗨锅正式其旗下品牌。最后,莲花健康近年来一直在试图摆脱单一产品依赖的局面,虽说味精大王的称号着实骄傲,但一条腿走路的风险也不小,莲花健康需要好的产品来撬动增长新引擎。国货崛起的背后,需要消费者的理解支持,但更需要品牌们拥有自身高质量发展的本金。

　　莲花健康虽说也有在鸡精、料酒等调味品方面均有布局,但论营收份额仍与莲花味精有可望而不可及的差距,除味精之外的调味料、面粉、挂面等业务收入都难填这一味精巨头的牙缝。莲花味精也算是历尽劫波。外部市场严峻、内部动荡不安,更是几易其主,终于通过重整重获新生。莲花味精的沉沦,也不能全部归咎于外因。内部的震荡,让公司在市场的逆境中雪上加霜。期间,公司几度易主,加剧了风雨飘摇。

　　老字号无法长期留住流量是一个系统性的问题,虽说品质与传统工艺始终是老字号的生存基石,但未来的流量也主要靠自身产品力拉动。